株式会社CBC麻布台 ITOKAZUワイン会
希少なスペイン・プリオラートと非日常の交流体験
ITOKAZUワイン会とは
ITOKAZUワイン会は、スペイン・プリオラート地方の希少なワインを味わいながら、人と人がつながる非日常のひとときを楽しむ大人の交流イベントです。
「ワインが好き」「新しい人と出会いたい」「学びや発見を得たい」——そんな方々に開かれた特別な時間をお届けします。
なぜITOKAZUワイン会を開催するのか？
人と人とをつなぐ架け橋
私たちは、ワインを単なる嗜好品ではなく「人をつなぐ架け橋」と考えています。
グラスを片手にすれば、初めて会う人とも自然に会話が生まれ、交流が広がります。
ITOKAZUワイン会は、希少なワインを囲みながら、異業種や異なる背景を持つ人々が出会い、
新しいつながりやインスピレーションを得られる場として企画しています。
世界が注目するプリオラート地方のワイン
プリオラートはスペイン・カタルーニャ州に位置し、急斜面の畑と独特のスレート土壌「リコレリャ」が生み出す、ミネラル感と力強さを兼ね備えたワインで知られています。
世界のワイン専門誌でも高評価を受け、限られた生産量ゆえに市場ではほとんど見かけることができない貴重なワインです。
Amettler（アメラー）社のこだわり
プリオラートの中でも伝統を重んじ、自然環境と調和したワイン造りを続けているのがAmettler社です。古木のぶどうを丁寧に育て、手作業を大切にした醸造から生まれるワインは、力強さの中に繊細さを秘めています。
当社は日本国内でほとんど流通していないこのAmettler社のワインを取り扱い、ワイン会を通じて直接皆さまにお届けしています。
ITOKAZUワイン会で得られる体験
ただワインを飲むだけではなく、「知識・味わい・出会い」の３つが揃うのがITOKAZUワイン会の魅力です。
希少ワインのテイスティング
国内ではほとんど出回ることがないプリオラートワインを味わえます。
学びのある解説
ソムリエや主催者による分かりやすい解説で、ワインの背景や魅力を知ることができます。
異業種交流
ワインをきっかけに、普段出会えない人とのつながりが広がります。
非日常のひととき
落ち着いた空間で、心からリラックスできる時間をお過ごしください。
ご参加について
ITOKAZUワイン会は定期的に開催していますが、各回とも少人数制でじっくりと交流できる形式を採用しています。
そのため、参加枠には限りがあり、毎回早めに満席となることが多くあります。
次回開催情報はLINE公式アカウントにて先行案内しております。
ぜひご登録いただき、最新情報をいち早くお受け取りください。
オンリーワンの特別なワインと出会えるITOKAZUワイン会
日本のワイン市場において、一般には流通していない「プリオラート」は特選原産地呼称DOCに認定されたスペイン・カタルーニャ州を代表するワインです。
低価格で低品質のワインの輸入や混入を防ぎ、地元ワインの品質を保持するために特別立法が交付されました。
１９２０年代に入り、特に品質の優れた特定のワイン産地の指定制度が開始されました。
これが原産地呼称DOCの始まりと言われています。
もっと詳しく知りたい方はこちらをどうぞ → 特選原産地呼称DOCとは？
プリオラートとは？
プリオラートは、カタルーニャ州南部・バルセロナの南西にある古都タラゴーナから内陸に入ったまさに山間部にあります。
高品質のワインを生み出すのに適した土壌で栽培されたグルナーシュ・カリニャンという地元品種の原料。
これを使い最新の技術と設備で高品質のワインが製造されたことで、プリオラートは一挙に世界中で注目される産地となりました。
このプリオラートは通常、欧州域内で消費され日本には流通していません。
しかし「ITOKAZUワイン会」では、この貴重なワインを存分に楽しむことができます。
当初、このワインは少数のワイン愛好家たちの間で飲まれていました。
口コミでその美味しさが少しずつ広まっていきました。
そしてより多くのワイン愛好家たちに楽しんでもらう場を提供するために、２０１８年６月に第１回「ITOKAZUワイン会」がスタートしました。
新型コロナ感染が拡大するまでは六本木・麻布・青山・赤坂（３A）を中心とする西洋料理店で、定期的に「ITOKAUZワイン会」を開催しておりました。
２０２２年５月に港区にある六本木ヒルズクラブに法人会員として入会しましたので、今後ワイン会の開催は六本木ヒルズクラブを中心に開催していく予定です。
５１階からの素敵な眺望を楽しみながらワイン愛好家たちと時を忘れて充実したひとときを体験していただきたいと思います。
＊２０２３年２月に、３年ぶりとなる「ITOKAUZワイン会」を開催することができました。
＊２０２４年１月にも「ITOKAZUワイン会」を開催し、第２回目も計画中です。
今後も定期的に「ITOKAZUワイン会」を開催し、プリオラートワインをはじめとして
- 市場に流通するワインに満足できない方
- オンリーワンの特別なワインとの出会いを求める方
- 非日常的な空間で、ワイン愛好家たちと時を忘れて楽しみたい方
このような方々には是非「ITOKAZUワイン会」に参加していただき、楽しいひとときをお過ごしください。
イベント開催の詳細は、メールやSNS等を通じてご案内しておりますので、参加ご希望の方は是非会員登録をお願いいたします。
アメラー社のワイン紹介
Els Igols
Els Igolsは、２０１７年スペインバスク地方で開催された国際ワイン品評会で金賞を受賞しました。
アメラー社の極上ワインです。
Clos Mustardo Tinto
Clos Mustardo Tintoは、伝統のプリオラートの名品で、さわやかでフルーティな飲み口の赤ワインです。
原産は、スペイン特産種のグレナッシュにマーロット・カバルネソービニョンをブレンドした飲みやすい味が特徴です。
CAVAとClos Mustardo Blanco
CAVA（写真中央）は、ワイン発酵第二段階の時期に上澄から伝統的な手作業により抽出され、２４ヶ月のあいだ樽の中で熟成された美味しいスパークリングワインです。
そして、Clos Mustardo Blanco（写真後方）は、香り豊かなオーク樽の中で発酵熟成したさわやかな香りと、スモーキーな食感あふれたフルーティな白ワインです。
アメラー社のワインについて
プリオラートが生産される地域は険しい山脈に囲まれた山間地で、リコラーレと呼ばれる粘板岩を多く含む土壌が特徴。
少ない雨量と湿気が多い微気候で、豊かなミネラルのエッセンスを含んでいます。
これらのテロワールが、凝縮味のある美味しいワイン作りに貢献しています。
プリオラートを生産するアメレー社は、１９世紀初頭からこの地でブドウ栽培に従事してきました。
この地に相応しい品種や最適な収穫時期、厳格な製造工程により、絶品のプリオラートが生まれます。
この地域は、機械が使えない極めてタフな丘陵地。
収穫はすべて人力による手作業で摘み取るしかありませんでした。
そのため、生産量が限られこれまで日本には流通していませんでした。
２０１７年３月１７日、バスク地方のVitoriaにおいて、国際ワイン品評会が開催されました。
この品評会は毎年開催される国際ワイン＆スピリッツコンクールです。
近年では欧州や南北アメリカを中心に２０カ国以上の参加があります。
２０１７年は３,４８０本のテースティングがなされました。
このコンクールの主旨は、ワイン消費者とワイン業界に対して高品質のワインと蒸留酒を評価することによって、その情報を広めることにあります。
このテースティングの結果、アメラーしゃのワインは金賞と銀賞を受賞しました。
ワイナリー・アメラー社のワイン農園
アメラー社のワイン農園について画像だけではなく、映像も合わせてご覧いただければよりイメージしやすいと思います。
こちらは、スペインバルセロノア近郊のワイナリー・アメラー社のワイン農園を空撮した動画になります。
「ITOKAZUワイン会」に参加いただいた方々の感想
「ITOKAZUワイン会」には、新藤が人生で最も好きな『温度』があります。
ワインを飲むと身体と心が温まり開放されますが、さらに貴重な『温度』を得ています。
「ITOKAZUワイン会」に集うさまざまな人間力に触れることで、毎回新たな刺激を受けて７０代の脳が活性化されています。
これぞ、我が人生に必要な『温度』！！
糸さん、ありがとう！！
年代の壁を取っ払う『好き』
世の中には素晴らしい人生の先輩が大勢いるけれど、出会えるのはその中のごく少数。
環境によっては出会えないことすらある。
「ITOKAUZワイン会」は普段の環境と全く関係なく、素晴らしい人生の先輩方と繋いでくれました。
普段なら恐縮してできないことや恥ずかしくてできない相談も、美味しいワインと楽しい雰囲気が可能にしてくれます。
糸数さんと、美味しいワインがつないでくれる人の輪に感謝！
- 「ITOKAZUワイン会」の開催場所はどこですか？
- これまで港区内の３A（青山・麻布・赤坂）のスペイン・イタリアン料理店で開催してきましたが、２０２３年より六本木ヒルズクラブの法人会員となりましたので、今後は六本木ヒルズクラブでの開催も計画しています。
- 「ITOKAUZワイン会」の開催時期はいつですか？
- 四半期毎の開催を予定しています。
２０２４年度は１月に開催しています。
次回開催は、現在計画中ですが開催が決まりましたらメールやSNS等でご案内いたします。
- 「ITOKAUZワイン会」の会費はいくらですか？
- 開催場所にもよりますが、会費は１人につき最大１０,０００円（税込）を上限に設定しています。
- 「ITOKAZUワイン会」には１人でも参加可能ですか？
- もちろんです。おひとり様での参加も大歓迎です。
- ワイン以外の飲み物はありますか？
- ワインのほかにもビールや日本酒、ウィスキーなどをご用意しています。
アルコール類が一切ダメな方には、ソフトドリンクもご用意いたしております。（事前にご連絡をお願いします。）
「ITOKAZUワイン会」ギャラリー
下記のイベントタイトルをクリックすると、一部ですが過去の「ITOKAZUワイン会」のギャラリーを見ることができます。
初めての方はぜひクリックしていただき、各イベントのギャラリーをご覧ください。
「ITOKAZUワイン会」の雰囲気を少しでも感じていただけたらと思います。
| 開催日 | イベント | 開催場所 |
| ２０１９年３月２日（土） | 「ITOKAZUワイン会」 | アモール・デ・ガウディ（六本木） |
| ２０１９年６月３日（月） | 「ITOKAZUワイン会①」 「ITOKAZUワイン会②」 | パーチェ（麻布十番） |
| ２０１９年８月１０日（土） | S５０年丸紅入社食料同期会 | グランスイート麻布台ヒルトップタワー（麻布台） |
| ２０１９年１１月２３日（土） | 焼肉パーティー | グランスイート麻布台ヒルトップタワー（麻布台） |
〜SKY LOUNGE 少人数パーティー〜
サークル仲間や同級生たちと少人数のワイン・パーティを開催しませんか？
２６階のスカイラウンジから六本木の素敵な夜景が眼前に広がる中で、ぜひ楽しいひとときをお過ごしください。
ワイン会開催をご希望の方は、こちらからご連絡ください。
「ITOKAUZワイン会」主催者プロフィール
| １９７７年４月 | 丸紅入社 食料本部穀物油脂部に配属 |
| １９７９年〜１９８１年１月 | 丸紅シンガポール支店駐在 |
| マレーシア産パーム油の対日輸出とインド・パキンスタン・中近東・アフリカ向けの三国間貿易（＊）を担当 | |
| ２９年間、丸紅に在籍 | 食料油減量の油量種子（大豆・菜種）の輸入と韓国・中国向けの三国間貿易（＊）に携わる |
| ２００６年１１月 | 日清オイリオグループ（株）に転籍（執行役員・東アジア油種事業部長） |
| 上海４年・大連８年の計１２年間、日清オイリオグループの中国事業責任者として現地事業会社の経営にあたる | |
| ２０１４年６月 | 帰国 |
| ２０１５年１月 | 株式会社CBC麻布台を起業し、代表取締役に就任 |
| 勝者の貿易実務や中国駐在時の公私にわたる経験や体験を、貿易や中国に縁のない方々に情報提供しております。 |
新規無料メール会員募集中
「ITOKAZUワイン会」では、これまでに交流のあった得意先の方々や友人・知人たちが多数参加していただき、時を忘れて当時の話題や現在のホットな話題で毎回盛り上がります。
少しでも興味を持っていただけましたら、是非「ITOKAUZワイン会」にご参加ください。
あなたも「ITOKAUZワイン会」に参加して、オンリーワンの特別なプリオラートを存分に味わってみませんか。