《ITOKAZUワイン会》

オンリーワンの特別なワインと出会えるITOKAZUワイン会

日本のワイン市場では一般には流通していない＜プリオラート＞は特選原産地呼称DOCに認定されたスペイン・カタルーニャ州を代表するワインです。

特選原産地呼称DOCとは？

低価格で低品質のワインの輸入や混入を防ぎ、地元ワインの品質を保持するために特別立法が交付されました。

1920年代に入り、特に品質の優れた特定のワイン産地の指定制度が開始されました。

これが原産地呼称DOCの始まりといわれています。

もっと詳しく知りたい方はこちら　→　特選原産地呼称DOCとは？

＜プリオラート＞はカタルーニャ州南部・バルセロナの南西にある古都タラゴーナから内陸に入ったまさに山間部にあります。

高品質のワインを生み出すのに適した土壌で栽培されたグルナーシュ・カリニャンという地元品種の原料。

これを使い最新の技術と設備で高品質のワインが製造されたことで、＜プリオラート＞は一挙に世界中で注目される産地となりました。

この＜プリオラート＞は通常、欧州域内で消費され日本では流通していません。

しかし『ITOKAZUワイン会』では、この貴重なワインを存分に楽しむことができます。

当初、このワインは少数のワイン愛好家達の間で飲まれていました。

口コミでその美味しさが少しずつ広まっていきました。

そしてより多くのワイン愛好家達に楽しんでもらう場を提供するために、2018年6月に第1回『ITOKAZUワイン会』がスタートしました。

新型コロナ感染が拡大するまでは六本木・麻布・青山・赤坂（３A）を中心とする西洋料理店で、定期的に『ITOKAZUワイン会』を開催しておりました。

コロナ感染拡大により大人数が集まるイベントが禁止・自粛となったため休止しておりましたが、コロナ感染が収束次第再開すべく準備しております。

2022年5月、港区にある六本木ヒルズクラブに法人会員として入会しましたのでワイン会開催は六本木ヒルズクラブにて開催する予定です。

51階からの素敵な眺望を楽しみながらワイン愛好家達と時を忘れて充実したひと時を体験していただきたいと思います。

※2023年2月に、3年ぶりとなる『ITOKAZUワイン会』を開催することができました。

今後も定期的にITOKAZUワイン会を開催し、＜プリオラート＞ワインをはじめとして

市場に流通するワインに満足できない方
オンリーワンの特別なワインとの出会いを求める方
非日常的な空間で、ワイン愛好家たちと時を忘れて楽しみたい方

このような方々には是非『ITOKAZUワイン会』に参加いただき、楽しいひとときをお過ごしください。

イベント開催の詳細は、メールやSNS等を通じてご案内しておりますので、参加ご希望の方は是非会員登録をお願いいたします。

アメラー社のワイン

Els Igoris

Els Igorisは、2017年スペインバスク地方で開催された国際ワイン品評会で金賞を受賞！

アメラー社の極上ワインです。

Clos Mustardo Tinto

Clos Mustard Tintoは、伝統のPrioratの名品で、さわやかでフルーティな飲み口の赤ワインです。

原料は、スペイン特産種のグレナッシュにマーロット・カバルネソービニョンをブレンドした飲みやすい味が特徴です。

CAVA と Clos Mustardo Blanco

CAVA（写真中央）は、ワイン発酵第二段階の時期に上澄みから伝統的な手作業により抽出された２４ヶ月樽の中で熟成された美味しいスパークリングワインです。

そしてClos Mustard Blanco（写真後方）は、香り豊かなオーク樽の中で発酵熟成したさわやかな香りとスモーキーな触感あふれたフルーティな白ワインです。

「ITOKAZUワイン会」主催者プロフィール

1977年4月	丸紅入社、食料本部穀物油脂部に配属
1979年〜1981年	丸紅シンガポール支店駐在
	マレーシア産パーム油の対日輸出とインド・パキスタン・中近東・アフリカ向けの三国間貿易（※）を担当
29年間、丸紅に在籍	食料油原料の油量種子（大豆・菜種）の輸入と韓国・中国向けの三国間貿易（※）に携わる
2006年11月	日清オイリオグループ（株）に転籍（執行役員・東アジア油脂事業部長）
	上海4年・大連8年の計12年間、日清オイリオグループの中国事業責任者として現地事業会社の経営にあたる
2014年6月	帰国
2015年1月	株式会社CBC麻布台を起業し代表取締役に就任
	商社の貿易実務や中国駐在時の公私にわたる経験や体験を、貿易や中国に縁のない方々に情報提供しております

※三国間貿易：生産国から日本を経由せずに直接消費国に商品が輸送される形態を指します。

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「ITOKAZUワイン会」ではこれまでに交流のあった得意先の方々や友人・知人たちが多数参加していただき時を忘れて当時の話題や現在のホットな話題で毎回盛り上がります。

少しでも興味を持っていただけましたら是非「ITOKAZUワイン会」にご参加ください。

貴方も「ITOKAZUワイン会」に参加して、高級ワイン<<PRIORAT>>を存分に楽しんでみませんか。

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アメラー社のワインについて

少ない雨量と湿気が多い微気候で豊かなミネラルのエッセンスを含みます。これらのテロワールが凝縮味のある美味しいワイン作りに貢献しています。

バスク地方の欧州Vitoriaで毎年開催される国際ワイン＆スピリッツコンクールで、近年では欧州や南北アメリカを中心に２０カ国以上の参加があります。

2017年は3,480本のテースティングがなされました。

このコンクールの主旨は、ワイン消費者およびワイン業界に対して、高品質のワインと蒸留酒を評価することにより、その情報を広めることにあります。

PRIORATが生産される地域は険しい山脈に囲まれた山間地で、リコラーレと呼ばれる粘板岩を多く含む土壌が特徴。

PRIORATを生産するアメレー社は19世紀初頭からこの地で葡萄栽培に従事し、この地に相応しい品種や最適な収穫時期、厳格な製造工程により、絶品のPRIORATが生まれます。

この地域は機械が使えない極めてタフな丘陵地のため収穫は全て人力による手作業で摘み取られるため生産量が限られ日本にはこれまで流通していませんでした。

2017年3月17日、バスク地方のVitoriaにおいて国際ワイン品評会が開催されました。

欧州・南北アメリカなど２０カ国以上から参加がありワインやスピリッツを合わせて3,480本が死因されました。

その結果アメラー社のワインは金賞と銀賞を受賞しました。

ワイナリー・アメラー社のワイン農園

アメラー社のワイン農園について画像だけではなく、映像も合わせてご覧いただければよりイメージ出来るかと思います。

スペインバルセロナ近郊のワイナリー・アメラー社のワイン農園を空撮した動画になります。

「ITOKAZUワイン会」に参加いただいた方々の感想

「ITOKAZUワイン会」には新藤が人生で最も好きな『温度』があります。

ワインを飲むと身体と心が温まり開放されますが、更に貴重な『温度』を得ています。

「ITOKAZUワイン会」に集う様々な人間力に触れることで、毎回新たな刺激を受け70代の脳が活性化されています。

これぞ、我が人生に必要な『温度』！！糸さん、ありがとう！

年代の壁を取っ払う『好き』

世の中には素晴らしい人生の先輩が大勢いるけれど出会えるのはその中のごく少数。

環境によっては出会えないことすらある。

「ITOKAZUワイン会」は普段の環境と全く関係なく素晴らしい人生の先輩方と繋いでくれました。

普段なら恐縮してできないことも恥ずかしくてできない相談も、美味しいワインと楽しい雰囲気が可能にしてくれます。

糸数さんと美味しいワインがつないでくれる人の輪に感謝！

Q　&　A

「ITOKAZUワイン会」の開催場所はどこですか？: 港区内３A（青山／麻布／赤坂）のスペイン／イタリアン料理店で開催予定です。

「ITOKAZUワイン会」の開催時期はいつですか？

四半期毎の開催を予定しています。次回の開催時期につきましては、コロナ感染収束状況と料理店の感染予防対策等を考慮しつつ、場所／時期を決める予定です。

開催時期が確定しましたらメール会員の皆様には詳細をお知らせいたします。

会費はいくらですか？: 会費は１人につき10,000円（税込）を上限に設定しています。

ワイン会には１人でも参加可能ですか？: もちろんです。お一人様での参加も大歓迎です。

ワイン以外の飲み物はありますか？

ワインのほかにもビールや日本酒、ウィスキーをご用意しています。

アルコール類が一切ダメな方にはソフトドリンクも用意いたしております。（事前にご連絡をお願いします）

「ITOKAZUワイン会」ギャラリー

下記のイベントタイトルをクリックすると、「ITOKAZUワイン会」のギャラリーを見ることができます。

初めての方もクリックして各イベントごとのギャラリーをご覧になることで、「ITOKAZUワイン会」の雰囲気をすこしでも感じていただけたらと思います。

開催日時	イベント	開催場所
２０１９年３月２日（土）	「ITOKAZUワイン会」	アモール・デ・ガウディ
２０１９年６月３日（月）	「ITOKAZUワイン会」① 「ITOKAZUワイン会」②	パーチェ
２０１９年８月１０日（土）	S５０年丸紅入社食料同期会	グランスイート麻布台ヒルトップタワー
２０１９年１１月２３日（土）	焼肉パーティ	グランスイート麻布台ヒルトップタワー